業務用焼き鳥卸、鶏肉、つくね、タレなどの仕入れ・配送

また、鶏、豚、つくね、資材、タレなど、焼き鳥屋で使用するすべての商品を
各産地、各サイズご希望に応じてご提供致します。

鶏もも串

◆鶏　もも串

商品名：鶏もも串
生冷凍：30g 40g 50g その他
スチーム：30g 40g

鶏ねぎ間串

◆鶏　ねぎ間串

商品名：鶏　ねぎ間串
生冷凍：30g 40g 50g その他
スチーム：30g 40g

鶏皮串

◆鶏皮串

商品名：鶏皮串
生冷凍：30g 40g
スチーム：30g 40g
コメント：首皮使用

鶏レバー串

◆鶏レバー串

商品名：鶏レバー串
生冷凍：30g 40g

はつ串

◆鶏はつ串

商品名：はつ串
生冷凍：40g

ももにんにく串

◆鶏ももにんにく串

商品名：鶏ももにんにく串
生冷凍：40g
スチーム：40g
コメント：もも肉と
　　　　　ボイルにんにくの串

皮巻きにんにく串

◆鶏皮巻きにんにく串

商品名：鶏皮巻きにんにく串
生冷凍：40g
コメント：ボイルにんにくを
　　　　　鶏皮で巻いた串

砂肝串

◆鶏すなぎも串

商品名：鶏すなぎも串
生冷凍：30g 40g

テール（ぼんじり）串

◆鶏テール串（ぼんじり）

商品名：鶏テール串（ぼんじり）
生冷凍：30g 40g 50g その他
スチーム：30g

せせり串

◆鶏首小肉串（せせり）

商品名：鶏首小肉串（せせり）
生冷凍：40g

ヤゲン軟骨串

◆鶏ヤゲン軟骨串

商品名：鶏ヤゲン軟骨串
生冷凍：40g
スチーム：35g
コメント：ヤゲン軟骨の間に
　　　　　もも肉を挟んだ串

鶏ひざ軟骨串

◆鶏ひざ軟骨串

商品名：鶏ひざ軟骨串
生冷凍：30g

いかだ串

◆鶏いかだ串

商品名：鶏いかだ串
生冷凍：1個刺 2個刺

ふりそで串

◆鶏ふりそで串（肩小肉）

商品名：鶏ふりそで串（肩小肉）
生冷凍：40g
コメント：あっさりとした肉質
　　　　　手羽元と胸肉の間の部位

鶏はらみ串

◆鶏はらみ串

商品名：鶏はらみ串
生冷凍：40g
コメント：こりこりとした食感
　　　　　横隔膜希少部位

手羽肉串

◆鶏手羽肉串

商品名：鶏手羽肉串
生冷凍：40g
コメント：柔らかい
　　　　　骨取手羽先肉の串

ささみ串

◆鶏ささみ串

商品名：鶏ささみ串
生冷凍：40g

豚かしら串

◆豚かしら串（ハラコメ）

商品名：豚かしら串（ハラコメ）
生冷凍：30g 40g

豚はらみ

◆豚はらみ串

商品名：豚はらみ串
生冷凍：30g 40g

豚レバー串

◆豚レバー串

商品名：豚レバー串
生冷凍：30g 40g

豚白もつ串

◆豚白モツ串

商品名：豚白モツ串
ボイル冷凍：30g 40g

豚大腸串

◆豚大腸串

商品名：豚大腸串
ボイル冷凍：30g 40g

豚直腸串

◆豚直腸串（てっぽう）

商品名：豚直腸串（てっぽう）
ボイル冷凍：35g 45g

豚タン串

◆豚たん串

商品名：豚たん串
生冷凍：30g 40g

豚はつ串

◆豚ハツ串

商品名：豚ハツ串
生冷凍：30g 40g

豚のど軟骨串

◆豚のど軟骨串

商品名：豚のど軟骨串
ボイル冷凍：30g 50g

豚バラ串

◆豚バラ串

商品名：豚バラ串
生冷凍：30g 40g

豚トントロ串

◆豚トロ串

商品名：豚トロ串
生冷凍：30g 40g

つくね串

つくね串

商品名：つくね串
サイズ：35g

豚たんつくね串

豚たんつくね串

商品名：豚たんつくね串
サイズ：40g

つくね団子

つくね団子 1kg（袋）

商品名：つくね団子 1kg（袋）
サイズ：約12g

・鶏肉原料　(冷凍)
・鶏内臓肉　原料　(冷凍)
・焼き鳥のタレ
・袋
・竹串
・加工品　(から揚げ・おつまみ商材)

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